Huile d’olive extra vierge Naturae pressée à froid à partir d’olives italiennes uniquement. Il a des notes de feuilles de tomate et de douces notes fruitées et herbacées. La délicatesse en bouche le rend parfait pour accompagner des plats légers comme le poisson, les viandes blanches et les salades. Parfait aussi bien cru que cuit.

Olives utilisées: Cellina di Nardò, Ogliarola Salentina, Cima di Melfi & Coratina

Couleur: jaune doré

Odeur: légèrement fruité

Saveur: notes herbacées avec un arrière-goût de tomate

Combinaisons: salades crues de toutes sortes, poisson rôti et viande à parts égales